Coltello Francese cm. 34

€46,20

Coltello a lama rigida, liscia e taglientissima per affettare e tagliare a pezzi la carne in modo pulito e senza strappi. Il coltello giusto ha una lama proporzionata al pezzo da tagliare, lunga quanto basta a consentire lo scorrimento del taglio e permettere di applicare la forza nell'incidere la polpa senza schiacciarla. Con la sua tipica forma della lama è tra i coltelli più utilizzati in cucina e tra i professionisti del settore. Questo coltello è disponibile in diverse misure.

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SKU: FR230-340
Categoria: Coltelleria Linea rossa

Dettagli

Lunghezza lama cm. 34

Lunghezza totale cm. 48,5

Peso kg. 0,314

Lama in acciaio inossidabile

Manico in polipropilene

Angolo del filo uniforme ed ottimale.

Lavabile in lavastoviglie

Conforme alle disposizioni di legge che regolano il contatto con alimenti

Confezione in busta singola