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Coltello Disossare Stretto cm. 18

€25,50

Coltello a lama spessa, affilatissimo ed appuntito è ideale per disossare ovvero per togliere l'osso dalla carne. Questo coltello non deve mai mancare in cucina, e nella dotazione base del cuoco , del macellaio o salumiere. Particolarmente indicato per la disossatura del prosciutto crudo e di parti di bovini, suini, ovini e pollame. Questo coltello è disponibile in due diverse misure.

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SKU: FR212-180
Categoria: Coltelleria Linea rossa

Dettagli

Lunghezza lama cm. 16

Lunghezza totale cm. 28

Peso kg. 0,128

Lama in acciaio inossidabile

Manico in polipropilene

Angolo del filo uniforme ed ottimale.

Lavabile in lavastoviglie

Conforme alle disposizioni di legge che regolano il contatto con alimenti

Confezione in busta singola

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